Tråd: Hvordan lage brun saus?
Vis enkelt innlegg
Gammel 16-08-10, 03:06   #5
Veggpryd
Seniormedlem
 
Medlem siden: Jul 2007
Hvor: Romerike
Alder: 57
Innlegg: 2.462
Veggpryd har veldig mye å være stolt avVeggpryd har veldig mye å være stolt avVeggpryd har veldig mye å være stolt avVeggpryd har veldig mye å være stolt avVeggpryd har veldig mye å være stolt avVeggpryd har veldig mye å være stolt avVeggpryd har veldig mye å være stolt avVeggpryd har veldig mye å være stolt avVeggpryd har veldig mye å være stolt avVeggpryd har veldig mye å være stolt av

Sv: Hvordan lage brun saus?

Når du først skal steke kjøttkaker har du allerede grunnlaget for brun saus.

Når kjøttkakene er tatt ut av panna, heller du fløte rett i stekefettet (i panna). La dette koke ett minutt eller to under omrøring - krydre med salt og pepper - så er sausen ferdig.

Noen ganger må man bruke JBK for å få den til å tykne litt.

OBS: Jeg bruker jernpanne, og det kan hende det blir litt annerledes resultat av teflonpanne.

Veggpryd er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF Svar med sitat