|
Animalsk fett uten svin?
Hei! håper noen kan hjelpe meg med dette...
Har vært i butikken idag for å få tak i dyrefett...
Jeg spiser litt flesk/bacon, men ønsker noe variasjon og etterhvert kutte ut svinekjøtt pga revmatiske plager...
Men hva skal jeg kjøpe da? .. jeg må passe på så jeg ikke får mye protein og kan ikke velge fileter, entrecoter, etc... det må være mye fett. jeg er også melke-intolerant og så at lungemosen var tilsatt melk
Saue-fett er anbefalt, men hva kjøper jeg da? hva skal jeg spørre etter og ikke minst: hvordan skal jeg tilbrede dette hjemme? er jo ikke vant til sånt... bacon klarer jeg å steke  ...
så litt på lever, men de hadde bare storfe og kylling...ikke var det mye fett der heller(kyllingleveren)...
Jeg kjøpte natur-smult for dager siden(svinefett er ok så lenge det er rent fett og ikke proteiner der), men skjønner jo ikke hvordan jeg skal bruke det?...skal jo ikke ha det til smult og bakst, men for å berike min fett-del i kosten...
Håper noen kan hjelpe? |