Sv: Ketostix og Fløte
Kroppens omsetning av fett,karbohydrat og protein skjer ved at spesiellt leveren produserer over 500 forskjellige enzymer som trengs for å bryte ned maten. Kroppen tilpasser seg tilbudet av næringsstoffene. Kutter man ut karbohydrat, øker leveren produksjonen av enzymer som danner ketoner - og i det denne ketonproduksjonen starter, sier man at man er i ketose!
(Fritt etter dr. Torkil som jeg har skjønt det)
Det er altså et punkt for innslag av det vi kaller ketose. Om den blir "dypere" eller ikke, er vel mest et definisjonsspørsmål. Dr. Torkil kaller det bare at ketonproduksjonen øker ved lavere inntak av karber.
Poenget mitt er mest om det har noen som helst verdi å se på fargen på stiksen hvor "dypt" man er i ketose når det er så utrolig mange ting som spiller inn på hvilken farge det er på utslaget!
|