Vis enkelt innlegg
Gammel 04-02-09, 13:47   #11
deniz
Medlem
 
Medlem siden: Nov 2008
Hvor: kristiansand
Innlegg: 82
deniz er på en erverdig vei

Sv: Sjokolade delice nammenam ...

Opprinnelig lagt inn av aldrimerjollycola, her.

så du brukte 175 g anton berg?
hvor store former?
og ca mengde natreen..?


sårry, blir mye mas fra meg
men dette skal jeg prøve, høres helt nydelig ut!

ja det er det du kan gjøre om du bruker antonberg, jeg delte oppskriften i 3 siden jeg er alene og ikke spiser så mye.. hehe...
til hele oppskiften, når du trekker fra sukkermengden fra sjokoladen(25g) tar du da ca2ss natreen til eggeplommene og 2 1/2 ss natreen til eggehvitene...jeg brukte store muffinsformer i går og fordelte røren likt på disse, ble litt store former så jeg fylte de opp1/3 ca.. dette blir en veldig fyldig kake, som blir nesten som sjokolademousse i konsistens så er godt å ha en klatt krem til og eventuelt noe syrlig...er kanskje mulig å marinere noe ingefær eller noe til, men er også fantastisk i seg selv..bare koselig med spørsmål. hehe...får meg til å tenke å lærer litt selv i prosessen..hehe

__________________


deniz er avlogget   Min kostholdsfilosofi: ketogenkost Svar med sitat