Sv: Holde seg til minimalt med grønnsaker og "vanlig mat"
Det mange opplever - meg inkludert - etter en stund på lavkarbo, fri for masse kjemisk/oversøtet smak i maten, er at grønnsaker plutselig smaker mye bedre enn de har gjort før. Så når du er passe "avvent" kan det fort bli morsomt å eksperimentere med grønnsaker også! Men jeg synes ikke det er noe galt i å gjøre dette litt forsiktig skritt for skritt.
(Jeg likte ikke grønnsaker før - nå er jeg fryktelig glad i spinat og brokkoli og sellerirot og paprika og grønnkål osv. En annen ting er at det er ganske lett å få grønnsaker til å smake godt når du er innenfor en kostholdsfilosofi som plutselig gjør det helt greit å tilberede det med masse godt fett...)
|