[Bik]

Opprinnelig lagt inn av Benzo, her.

Absolutt godtkjent, bittelitt svampete, men til å leve med. Ganske mild smak, sprø og god skorpe.

Næringsinnhold per 100 g ferdig bakst:
211 kalorier
17,4 g protein
4,3 g karbo (hvorav 0,1 g sukkerarter)
10 g fett
17,2 g kostfiber
0,2 g natrium

Ingredienser:
Hvetegluten, ertefiber, myseprotein, kruskakli, kostfiber, linfrø, solsikkekjerner, emulgator, hevemiddel, fiberhusk, fortykningsmiddel, salt, surhetsregulerende middel, aroma. Kan inneholde spor av sesam.

Hm.....hva er kostfiber? emulgator?.....skeptisk

Reklame i lokalavisa i dag for et lavkarbobrød som de landserer i morgen (Møllerens bakeri tror jeg det var). Spent på å lese innholdet i det. Reklamerte med 8 karber pr 100g.