Oj, nå er det jammen lenge siden jeg har vært innom her gitt Tusen takk for alle koselige tilbakemeldingene på oppskriften min! Er så glad andre hadde glede av min løsning på bløtkakebunn-problematikken for de som ikke tåler nøtter. Det var faktisk hovedgrunnen til at jeg offentliggjorde den i utgangspunktet også. Man savner jo noe man kan kose seg med uten og bli syk. Og nøtter er jo mye brukt som alternativ for mel. Men det hjelper jo ikke når noen er allergisk... Jeg er ikke det riktignok, men det er godt og spise noe som ikke hadde nøtter i seg til en forandring... Jeg har foresten laget denne som marsipan kake også, og det var meeeeget godt! Hilsen Pc-snuppa