|
Sv: Feilen oppdaget
Opprinnelig lagt inn av Megvel, her.
Virginen bruker jeg ikke til steking. Den går i kaffen og i kaker! Bruker over en mnd på et glass.
Problemet med vanlig renset kokosnøttolje er jo at prosessen danner transfett. Husker ikke om Pure'n har det. Enig i at Virgin er bortkasta i pannen!
Jeg har aldri sett bevis for at det dannes transfett i behandlet kokosolje. Det er antagelig noe i delfiafett, men ellers er kokosoljen svært stabil. Den blir først og fremst deodorisert. |