Opprinnelig lagt inn av Jaudå, her. Ca hvor mye sukrin??? Denne hørtes faktisk god ut, må prøve Laget forresten fiskekakene dine for et par dager siden.... STOR suksess Dog ble de litt kornete, kan det ha vært fordi jeg brukte frossen fisk??
Opprinnelig lagt inn av Jaudå, her.
Ca hvor mye sukrin??? Denne hørtes faktisk god ut, må prøve Laget forresten fiskekakene dine for et par dager siden.... STOR suksess Dog ble de litt kornete, kan det ha vært fordi jeg brukte frossen fisk??
Sukrin tilsetter du etter smak Noen ganger lager jeg en søt variant av solsmøret, andre ganger salt... Bruker også å lage en litt spicy variant der jeg tilsetter chili Smak og behag altså Godt blir det okke som Det er stor forskjell på å lage fiskekaker av frossen fisk kontra fersk. Det går helt greitt, men det er mye vanskeligere å få farsen til å henge sammen... Et tips er å ha i "smeltevannet" fisken slipper når den tiner. Mye av proteinene som får farsen til å "gå sammen" ligger gjerne der Prøv med fersk fisk neste gang, og jeg garanterer deg at du skjønner hva jeg mener