Opprinnelig lagt inn av Mat for sjelen, her. Sukrin tilsetter du etter smak Noen ganger lager jeg en søt variant av solsmøret, andre ganger salt... Bruker også å lage en litt spicy variant der jeg tilsetter chili Smak og behag altså Godt blir det okke som Det er stor forskjell på å lage fiskekaker av frossen fisk kontra fersk. Det går helt greitt, men det er mye vanskeligere å få farsen til å henge sammen... Et tips er å ha i "smeltevannet" fisken slipper når den tiner. Mye av proteinene som får farsen til å "gå sammen" ligger gjerne der Prøv med fersk fisk neste gang, og jeg garanterer deg at du skjønner hva jeg mener
Opprinnelig lagt inn av Mat for sjelen, her.
Sukrin tilsetter du etter smak Noen ganger lager jeg en søt variant av solsmøret, andre ganger salt... Bruker også å lage en litt spicy variant der jeg tilsetter chili Smak og behag altså Godt blir det okke som Det er stor forskjell på å lage fiskekaker av frossen fisk kontra fersk. Det går helt greitt, men det er mye vanskeligere å få farsen til å henge sammen... Et tips er å ha i "smeltevannet" fisken slipper når den tiner. Mye av proteinene som får farsen til å "gå sammen" ligger gjerne der Prøv med fersk fisk neste gang, og jeg garanterer deg at du skjønner hva jeg mener
Takker og bukker;o)))) Skal jage gubben ut på sjøen
