Vi hadde taco til middag i går - og denne gangen fikk jeg forhindret at noen helte ut resten av "pannekakerøra" jeg hadde laget. Har for tiden dårlig matlyst - ikke noe som smaker, men MÅ JO HA MAT!? Derfor ble det en litt brokete frokost i dag; 1 stk. soyapannekake (liten - men ikke så tynn) strødde på revet ost rett etter at jeg tok oppi røra i panna gjorde det samme etter at jeg hadde snudd pannekaka, men la også på litt kjøtt og la på lokk slik at det smeltet godt. Stekte litt lenge - ble sprø og god! Spiste den med rømme og litt tacosaus og masse grønt til. En litt voldsom frokost kanskje - men jeg syns det var veldig godt i dag, og økonomisk å bruke rester vettu! Hvorvidt dette var et veldig korrekt sammensatt måltid har jeg ikke tenkt på - men det er det sikkert noen andre som gjør?.... Eller?