Tråd: Proteinbrød
Vis enkelt innlegg
Gammel 09-02-10, 09:27   #1
Tonje85
Medlem
 
Medlem siden: Feb 2010
Hvor: Oslo
Alder: 32
Innlegg: 149
Tonje85 er på en erverdig vei
Red face

Proteinbrød

Jeg vet ikke hvor mange karbo det er i dette brødet, men det skal visst bare være 2 per brødskive.

1 brød gir 2 g karbohydrater pr skive.
Dobler du oppskriften og lager 2 brød samtidig bruker du hele
Boksen med Kesam eller Creme-fraise.


1 Brød 2 Brød

4 egg piskes i mixeren ( 8 egg)
½ boks Kesam eller Creme-fraise (1 boks)
3 ss olje ( 6 ss )


Tilsett de tørre ingrediensene


1,5 ss bakepulver ( 3 ss )
4 ss linfrø ( 8 ss )
60 gr Kruskakli ( 120 g)
50 g Sesamfrø ( 100 g)
45 g Solsikkefrø ( 90 g)


Deigen skal være "kladdete". Brødet stekes ved 180 Gr i ca 55 min
på nederste rille. Kle formene med bakepapir.


Oppbevares i kjøleskap.

Tonje85 er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Har ikke helt bestemt meg ennå Svar med sitat