Sv: SCD diett?
Beklager at jeg ikke har svart tidligere men så ikke at noen ahdde svart.
SCD er kort fortalt at man unngår å spise to typer karbohydrater.
Man kan spise monosakkarider som man finner i frukt, grønnsaker, nøtter. Men ikke disakkarider og poly sakkarider som finens i potet, ris, melk, sukker, hvete o.l.
Så jeg går på en diett som består av noen typer grønnsaker, masse kjøtt, og litt fisk.
Poenget med dietten er at tarmen skal slippe å bryte ned maten.
For at man skal kunne bryte ned sammensatte karboer så trenger man maltose og maltase. Min mage lager dessverre ikke så mye av disse. Slik at jeg får mye ufordøyd mat igjen i tarmen som da bakteriene spiser. Og når dem "får mat" så blir det flere av dem, og så lager dem syrer som ødelegger tarmen. Og ironisk nok "forvirre" dem tarmen slik at bukspyttkjertelen produsere mindre enzymer. Så det er en evig sirkel..
Dietten bruked i behandling av autisme, adhd, ulcerøs colitte, morbus crhons, cøliaki ++
|