Vis enkelt innlegg
Gammel 26-04-17, 16:44   #1
chili
Seniormedlem
 
chili sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2006
Hvor: Hedmark
Alder: 51
Innlegg: 1.730
chili begynner å bli godt kjentchili begynner å bli godt kjentchili begynner å bli godt kjentchili begynner å bli godt kjentchili begynner å bli godt kjentchili begynner å bli godt kjent

Fransk fiskesuppe.

Blir ca 5 porsjoner.

1 blokk torskefilet (400g) trukket i lettsalta vann.
Ta ut fisken og la den ligge.

Ca 1/2 liter av fiskekrafta og 1/2 vann.
1 stort fedd hvitløk
1 stor gul løk
timian
1 laubærblad
sort pepper (fin)
evt litt sukker 1/4 ts
ca 2 spisesjeer smør e.l.
5 mandelpoteter
1/2 rød paprika

ca 1 dl matfløte. Haes i til slutt, småkok i 3 -4 minutter.
Ha i fisken når alt er ferdig.


Andre ingr. som egentlig hører med i oppskrifta: Fennikel, tomater og evt flere typer fisk.


* Fedon Lindberg, Optimal Ernæring.

__________________
Just keep swimming

Sist redigert av chili : 27-08-17 kl 10:23.
chili er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Optimal Ernæring/Fedon Lindberg Svar med sitat