|
Sv: Sjokolade
Opprinnelig lagt inn av Kristin81, her.
Også lurer jeg litt på hvorfor Cloettas sukkerfrie sjokolade, Cavalier og Atkins-barer er så mye bedre for oss lavkarbere enn vanlig melkesjokolade? kanskje et dumt spørsmål, men: er ikke disse sjokoladene også ganske "ille" for oss som vil ned i vekt?
De lyse sjokoladene er mest sukker og fett (og sjelden sunt fett) og lite sjokolade. Om det er endorfin- og serotoninvirkningen av sjokolade du ønsker så får du "mer for mindre" jo mørkere sjokolade du klarer å venne deg til.
En annen ting er at du kanskje - om du ikke allerede gjør det - vil ønske å lese litt om krom-tilskudd. Krom balanserer blodsukker og reduserer for mange søt- og sjokoladehunger.
Ja, de er "ganske ille" - og de sukkerfri inneholder ofte maltiol som kan gjøre mange av oss til rene "hindenburgs"... ( luftskip med "gassutbrudd" ). Du må selv avgjøre hva som passer deg - men uansett om du velger med eller uten sukker så tror jeg det er en fordel om du beveger deg mot de mørkere variantene. 
Lykke til. Det er en vanskelig omstilling, men etter hvert går det lettere.
__________________
Fant (og mistet igjen) matchvekta under candida- og eliminasjonsdiett ifm. stoffskiftesykdom. Forsøker nå å finne den igjen med inspirasjon fra Primal Blueprint
|