|
Sv: Salat-tråden
Verdens beste kyllingsalat:
1 grillet kylling u/skinn kuttet i terninger el. tilsvarende mengde kyllingfilet.
1 stort hode salat eller en blanding av grønt. (Spinat, salat o.l.)
1 paprika i terninger
1 agurk i terninger
Alt blandes.
Dressing:
1 pose lettmajones
3 ss sennep (jeg bruker søt og sterk sennep på glass)
2-3 ts karripulver
saften av 1 lime
Dressingen blandes og vendes inn i salaten.
Denne dressingen kan selvsagt brukes på alle typer salat. Sist gang lagde jeg en enorm skål med isberg, agurk, paprika, kidneybønner, gulrot, sukkererter, fetaost, rødløk og alt annet jeg fant i skapet. Blandet med dressingen og hadde mat i flere dager.  |