Opprinnelig lagt inn av Nille
Jeg skjønner ikke helt hvor Lindberg har det med at det ikke er karber i vin fra.
Det er ikke sant at det er heeeelt fritt for karbohydrater i vin, så han burde ha skrevet "svært lite". Men på Fedon-språket er 1-3 gram karbohydrat per dl vin så godt som ingenting.... Og de stakkars karbohydratene som er der har ingen effekt på blodsukkeret, da alkoholen i seg selv virker blodsukkersenkende. Ofte derfor man bare MÅ ha mat utpå natta...
Selv om hvitvin har mindre karbohydrater enn rødvin, ville jeg likevel ha valgt rødvin pga antioksidantene. Ikke bare karbohydrater som avgjør om noe er sunt eller ei. Men nå tenker jeg på det daglige eller ukentlige glasset. I jula spiller det nok ikke så stor rolle for de fleste. Men en karbojunkie kan jo passe på at ikke blodsukkeret blir ustabilt i dagesvis etterpå, og slik sett IKKE velge øl.
__________________
Jeg tiltrekker meg det jeg trenger for å være i balanse! bla-bla-bla
|