Sv: Lefse, rullekake, loffskive, crêpes, pizza og burrito
Jeg lagde denne på lørdag. Slengte de to plommene ekstra i røra, og bare putta på litt mer glutenmel (tåler ikke kokosmel, så jeg brukte det i stedet).
Men det ble ingen tynn lefse dette altså, enda jeg smurte utover hele bakeplata.
Så når jeg skulle bruke den til taco, sprakk den. Hmmm...ikke heeelt vellykket som lefse nei. Men jeg delte opp resten i ruter, og putter de litt i brødristeren før jeg spiser de med pålegg på. Helt ok.
|