Sv: Julebrød
Opprinnelig lagt inn av Yrla, her.
men det er jo ikke noe lavkarbo med dette siden du bruker spelt. Så det er enda mer enn 1 k pr skive. I lavkarbobrød bruker man nøtter og frø. Brød av mel er det vanlige det.
Spelt og glutenmel kan da helt fint brukes innenfor flere former for lavkarbo! Betegnelsen "lavkarbo" dekker mye mer enn det helt minimale. Enn om jeg selv mener at hvete/gluten ikke er bra for meg, så finnes det jo nok av dem som tåler det helt fint. Dette er dermed en utmerket oppskrift for noen lavkarbere - om ikke nødvendigvis alle lavkarbere.
|