Sv: Isetbrød (nam nam!!)
Bakte Isetbrødet i går og det var bare superbra! Ekte grovbrød! Jeg brukte valnøtter i stedet for mandler og så brukte jeg vita-olje i stedet for smør.
vare gram karb pr 100g tot karb
soyaprotein 70 2,8 1,96
rømme 300 2,9 8,7
valnøtter 50 7 3,5
hvitløk 100 1 1
4 egg 0,6 2,4
4ss olje 0 0 0
1ts salt 0 0 0
1 ts paprikapulver 0 0 0
linfrø 20 0 0
solsikkefrø 20 10,7 2,14
kruskakli 70 20 14
sesamfrø 20 4,5 0,9
Totalt 34,6 gram karbo i hele brødet.
Jeg fikk over 20 skiver av brødet så da blir det ca 1,5g karb pr. skive. Brødet var kjempegodt! Det går nok også helt fint å ikke bruke hvitløk.
|