Brisk knekkebrød
Hei, jeg har merket fremgang etter at jeg begynte å velge sukkerfritt og hvetemelfritt, og nå på nyåret har jeg valgt å bruke LCHF /ketolyse. Jeg har spist noen Brisk knekkebrød hver dag, men idag oppdaget jeg plutselig at det i tillegg til karbohydrat stod oppført stivelse i varedeklareringen.. Og legger man sammen karb+stivelse blir det 9,7 gr pr 100 gr. Er dette en type "ufarlig" stivelse, og jeg kan med god samvittighet spise disse knekkebrødene? eller bør jeg finne noe annet?
|