[Huldr]

Opprinnelig lagt inn av Tiki, her.

Noen som vet hvor mange karbo det er i rakørret?
Står ikke noe annet en at den inneholder fisk, salt og sukker, og det er jo fra laken den ligger i. Finner ikke ut hvor mye som egentlig er trekt inni fisken.

Opprinnelig lagt inn av Photobscura, her.

Jeg vil tro det er minimalt. Er jo veldig lite sukker i laken som rakfisk ligger i.

Dessuten er vel sukkeret stort sett oppspist av melkesyrebakteriene (som raker fisken) når rakfisken er spiseklar

Mmmm, gleder meg til rakfisklag