[Photobscura]

Åh, sånn ja. Haha, ja, du sier noe. Men navnet lever jo videre, og atkinskonsernet har jo nettopp publisert en ny bok, i tillegg til paelo/steinalderkosthold og generell lavkarbo begynner å få såpass grobunn i forskningen at det ikke er noen fare for at det dør ut med mannen, som tross alt var over søtti år da han døde.
Men det vil vel alltid være en industri som skor seg på folks avhengighet. Sukkerindustrien er så enorm og rotfast at det nok skal mer til enn en etablert kostholdsguru for å få dén til å knele ...