|
Sv: Kaare Norum i Aftenposten: Lavkarbo er uanstendig
Opprinnelig lagt inn av akas, her.
Her jeg bor (en liten by i Sør-Sverige) selger de varer som nærmer seg utgangsdato til halv pris. Begge de største matvarebutikkene har begynt med det. Man kan finne både ost og kjøtt til en rimelig penge. Kjekt, synes jeg!
Det samme gjør de på min lokale Rema, det er Kiwi som er verstingen her, for de tjener mindre hvis de skal følge holdbarhetsgarantien og altså gi det bort enn på å kaste det, for kaster de det kan det hende folk som ellers ville fått det gratis kjøper det.
Men her er det også et etter hvert ganske strengt regelverk. Jeg jobbet i studietiden på en butikk med ferskvaredisk. Da jeg begynte å jobbe der, kastet vi rester i et søppelspann merket med "Mat til gris". Så kom det nye lover, og det ble plutselig ikke mulig mer. Og dermed gikk maten rett i søpla. Kanskje Norum burde ta tak der? |