[Supera]

Opprinnelig lagt inn av AntoniaM, her.

Jeg bruker litt Yacon sirupp: http://www.iherb.com/Amazon-Therapeu...8&sr=null&ic=1

Jeg liker av og til å glassere kjøtt eller på annen måte få litt søtsmak inn i middagsretter og da synes jeg denne er fin. Glasert andebryst for eksempel.......

Skal være fin til desserter og i bakverk også, men har ikke brukt den så mye der.

Stemmer, yaconsirup er også OK søtning. Det er mye inulin i det, så man bør være litt forsiktig med bruken hvis man ikke er vant med inulin.

Agavesirup derimot bør man holde seg unna. Agavesirup er det mye fruktose i.