|
Sv: Hvordan få i seg nok næringsstoffer, vitaminer og mineraler på LK diett?
Ang eskimokost så har eskimoene pleid å spise mageinnhold fra dyrene de spiser noe som gir dem både noe karbo og noe c-vitamin. Ift boksmat så vil makrell i tomat holde seg langt bedre uten å harskne siden inneholder endel tomat som igjen inneholder antioksidanter som igjen hindrer fett fra å oksidere  Tunfisk i vann på boks, i olje og gele eller makrell i olje vil derimot være dårligere ift harskning. |