[krokodillen]

Det er tulleråd.

Av en eller grunn anbefaler Diabetesforbundet mye karbohydrater for resterende diabetikere også. Så må de jo ta ekstra insulin i store doser, veldig mange av dem. Insulin virker fettlagrende, derfor anbefales diabetikere å spise lite fett - men karbohydrater skal de av en eller annen mystisk grunn tviholde på. Fettet ville blitt uproblematisk så snart karbohydratene ble redusert.

Jeg spiste lavkarbo da jeg fikk påvist svangerskapsdiabetes, og hadde blodsukkeret under finfin kontroll hele tida. Kontroll hver uke. Trengte aldri tenke på å ta insulin.