Sv: Næringsinnhold Splenda
Opprinnelig lagt inn av Reni, her.
Jeg bruker bjørkesøt. Kjøpte det på helsekosten
Bjørkesøt er Xylitol og skal ikke brukes i store mengder på bl.a. Ketolysekuren. Fant dette svaret ang. Xylitol fra Torkil:
Sitat:
Xylitol opptas i tynntarmen, mellom 25-50% opptas avhengig av mengden man har spist og hvilken annen mat man spiser samtidig. Flere faktorer spiller inn. Fra tynntarmen føres xylitol til leveren med blodet.
I leveren omdannes xylitol til karbohydrat og inngår derfor i glukoseomsetningen. Altså er Xylitol forbudt på ketolysekuren i utgangspunktet. Men så er det jo slik at bare man regner med mengden av xylitol i de daglig karbohydrater, så KAN man jo spise litt av det. I praksis synes jeg man skal unngå det.
Den del av xylitol som ikke tas opp går videre i tarmen og benyttes av tarmfloraen i en gjæringsprosess.
Vennlig Hilsen
Torkil http://forum.lavkarbo.no/archive/index.php/t-18619.html
|