Sv: Kyllingspyd med peanøtt-satay-saus
Kan bare skrive under - og denne oppskriften likner veldig på noe jeg har pleid å lage, bare at jeg har revet ingefær oppi marinaden, og litt blanksurret løk, i sausen. Ellers var det så og si helt likt! Jeg kan ikke spise peanøttsmør pga allergi, så min løsning var å bruke cashewnøtter som minner litt. Det blir veldig godt, selv om cashew inneholder litt mer karber.
|