Avokadomos med reker
Avocado 2, modne
Løk 1, finhakket
Pepper 2 ts, nykvernet
Sitronsaft 2 ss
Reker 500 g, pillede
Krydderurter hakket til dryss (dill, persille, basilikum)
Del avocadoene i 2 og mos kjøttet. (Skallet skal igjen fylles).
- Ha avocadomos i en bolle og bland inn løk, pepper og
sitronsaft.
- Fordel fyllet i avocadoskallene og legg rekene oppå.
Serveres som forrett eller kveldsmat.
__________________
Endelig i mål: minus 77 kg!
(Startvekt: 135 kg og 174 cm høy (bmi 44) - vekten i dag: 58 kg (bmi 19)
|