|
Sv: Lills Medisterkaker
Opprinnelig lagt inn av Distrea, her.
Finnes det et snilt mattegeni som kan regne ut næringsinnhold pr 100 g her?  og hvis jeg får se stykket også, kanskje jeg lærer det en gang 
Mye av fettet var jo igjen i panna... så egentlig vil det uansett bli litt feil 
Ikke geni, bare Dill 
1 kilo medisterdeig = 2060 kcal, 167 g protein, 155 gram fett og 0 karber.
3 egg, veier de 200 gram? Da inneholder de 184kcal, 25,2 g protein, 19,6 g fett + ca 1,8 karber.
4-5 dl fløøde.. vi sier 4,5. Det blir 1629 kcal, 9,45 g protein, 171 g fett og 13,05 karber
Tror ikke at de andre ingrediensene inneholder noe som er bryet verd å regne på.
tilsammen i hele deigen:
3873 kcal
201,65 g protein
345,6 g fett
14,85g KH
Hvor mange kaker fikk du av denne deigen da? Ble de like store? og hvor mye veier hver kake?
Litt vanskelig å regne riktig
Ble så sulten av å spise oppskrift.. |