mofes torsk i tomat
Inspirert av Karin! 
400 g torsk - frossen
300 g hermetiske hakkede tomater
2 ss sitronsaft
1 rød paprika, hakket
1 purre, skåret i ringer
2 fedd hvitløk, hakket
salt og pepper
2-3 ss smør
Slengte alt oppi en ildfast form, dekte med folie. Stekte på 200 grader i en time.
Veldig godt! 
__________________
.
Sist redigert av mofe : 10-07-05 kl 14:58.
|