Meretes kjøttboller
Jeg lagde kjøttboller uten noen oppskrift, men jammen ble de gode! Så jeg memorerer hva jeg puttet oppi her:
400 gram kjøttdeig
1 egg
1 ts salt
1/2 ts pepper
3 ts tørket gressløk
1 ts tørket pizzakrydder (el. oregano)
1 ts tørket estragon
1 ts tørket persille
1 ts tacokrydder
2 fedd hakket hvitløk
Stekte små boller i cocosa + smør, og serverte med tzatziki og salat.
__________________
Jeg tiltrekker meg det jeg trenger for å være i balanse! bla-bla-bla
|