Vis enkelt innlegg
Gammel 04-03-09, 19:01   #1
Trolljenta
Seniormedlem
 
Trolljenta sin avatar
 
Medlem siden: Nov 2005
Hvor: Bergen
Alder: 38
Innlegg: 2.146
Trolljenta har veldig mye å være stolt avTrolljenta har veldig mye å være stolt avTrolljenta har veldig mye å være stolt avTrolljenta har veldig mye å være stolt avTrolljenta har veldig mye å være stolt avTrolljenta har veldig mye å være stolt avTrolljenta har veldig mye å være stolt avTrolljenta har veldig mye å være stolt avTrolljenta har veldig mye å være stolt av

Kokospannekaker

2 egg
2 ss fløte
2 ss smør
1 ts sukrin
1 klype salt
1 klype bakepulver
2 ss kokospulver

Smøret smeltes og blandes med egg og fløte. Tilsett sukrin, salt, bakepulver og rør inn kokospulver med en visp.. Det kan bli litt klumpete, tror det er kokosfettet. Stekes som små lapper.

Kokospulveret kjøpte jeg på en innvandrerbutikk. Vet ikke helt om det er det samme som kokosmel eller om kokosmelet er enda mer finmalt, for kokosmel har jeg ikke fått tak i. Ikke kjøp de små grønne pakkene med coconut powder, for de inneholder dekstrin.
Her er bilde av kokospulveret: http://www.spicesofindia.co.uk/acata...ut-Powder.html

__________________
Min lavkarbo blogg
Trolljenta er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo Svar med sitat