Vis enkelt innlegg
Gammel 22-02-09, 10:51   #14
trinema
Juniormedlem
 
trinema sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2009
Innlegg: 24
trinema er på en erverdig vei

Sv: Tråd for mat uten meieriprodukter

Jeg jobber hardt med å kutte ned på melkeproduktene, men merker at jeg får like stort sug etter dem som etter karbo Så det er ikke lett.. Men kjenner jo at fettforbrenningen blir dårligere etter mye melkeprodukter..
Egentlig er det ikke vanskelig å ha et kosthold uten- det det står på for min del er lysten/suget, den deilige metthetsfølelelsen/følelsen av tilfredsstillelse jeg får av f.eks en halv boks rømme eller masse ost. Og det at det er lettvint.. Det er jo unektelig en smule mer komplisert å lage seg et måltid med kjøtt og grønnsaker, enn bare å spise en boks cc )
Men det hjelper veldig for min del iallefall og ha mange forskjellige retter ferdig tilberedt og porsjonert, i frys og kjøleskap. For jeg har jo oftest mer lyst på kylling/tomatgryte enn cc da
Her er en kjøttsuppe/gryte som er veldig kjapp og enkel å lage, som er god medisin mot dårlig form(dagen derpå f.eks.)- og derfor har blitt døpt FYLLESYKESUPPE

Noen liter vann i en middels stor panne
1/4 kålhode
2 store løk
ca 5 fedd hvitløk
chili-pulver eller fersk
2 bokser hermetiske tomater
2 ss kjøttbuljong
1/2 kilo kjøttdeig-

Hakk alt i biter, lag små kjøttboller av kjøttdeigen(hvis du gidd kan du blande deigen med egg og krydder, men ikke nødvendig), kok alt i 30-60 minutter..
Egentlig er prinsippet bare å koke det man har av grønnsaker sammen med kjøttdeig og krydre etter smak og form
Og tilsett ønskede mengder fett! Hvis man bruker jomfruoljer bør de tilsettes etter suppen er ferdig kokt. Hvis man bruker div. former for mettet fett(kokos o.l) spiller det ikke noen rolle..

trinema er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lindberg/Pauluns steinalderkosthold Svar med sitat