[Moogie]

Intressant studie! Det er jo godt å lese at noen begynner å snakke høyt om fedme som symptom og ikke årsak til sykdommer. Men jeg må jo bare undres merkelige konklusjoner de kommer med. Først så sier de

Sitat:

Bakteriene lever av å bryte ned karbohydrater som kroppen selv ikke klarer å fordøye. I denne prosessen lager de også næring som tarmen kan ta opp. Og noen bakterier gir oss altså flere slike kalorier enn andre.

og seinere foreslår de løsning:

Sitat:

Fedmeforskeren tror spesielt på en god effekt av fiberrik kost, som grove kornprodukter, frukt og grønnsaker.

Hvordan henger det sammen? Når karbohydrater skaper problemer foreslår de at karbohydrater skal være løsningen? De sier jo selv at bakteriene bryter ned karbohydrater. Fiber fra grove kornprodukter jo ingen ting annet enn karbohydrater. Og frukt da? meget lett tilgjengelige karbohydrater igjen. Fortsatt så tør ikke disse fedmeforskere tenke på en reduksjon av karbohydrater som første steget.

Men uansett! Bra at temaet blir forsket på