[petes]

Leser flere steder at kaffe inneholder karbohydrater, står også slik i Skaldeman's bok.

Når jeg oppsøker matvaretabellen http://matportalen.no og sjekker kaffens innhold, sier den:

Karbohydrat: 0,
Fett: 0,
Protein: 0.1 g,
Kalium: 54 mg,
Natrium: 2 mg,
Fosfor: 1 mg,
Magnesium: 5mg,
Kalsium: 2 mg,
Energi (Kj): 2,
Vann: 99 g

Ref. http://matportalen.no/matvaretabelle...gglerowcol=col

Hvor kommer den omtalte karbohydraten fra??