[|Ingrrid]

Opprinnelig lagt inn av Hamster59, her.

Hvis man tilsetter litt sitron, får syltetøyet en friskere smak, pluss at det ikke mugner så lett om det blir stående.
Er litt glad i hele bær, så jeg bruker eltekrokene på miksmasteren når jeg rører bær. Bruker antakelig mindre sukrin også, mellom 1/2 og 3/4 dl på 1 kg bær. Bruker ca 2 ss frysepulver pr kg bær. Men her må man kanskje prøve seg fram, til man får ønska smak og konsistens.

Takk for tips! Skal definitivt prøve med sitron i neste runde Det ble veldig mye hele bær. Har som sagt ikke laget syltetøy før, men syns søtsmaken var ganske passe med den mengden sukrin, og ang frysepulveret så fulgtejeg bare oppskriften på pakken