[Maren-hønå]

Opprinnelig lagt inn av r.o, her.

Nå skal jeg være en skikkelig festbrems her. Tenk deg godt om med maltitol. Testet meg selv og kroppen min tar opp maltitol og gir blodsukkerstigning. Dvs at det gir karber akkurat som sukker. Målte blodsukker før jeg spiste og 20min mellomrom i 3 timer. Blodsukkeret steg straks fra 5.1 til 8.1 og var fremdeles etter 3 timer, 6.1. Dette vil si at jeg ikke kan lure meg til å tro at maltitol er greit. De karbene må jeg regne med og de blir maaaaange! Spiste en atkinsbar, 3 ruter cavalier og noe "svenske godterier" i løsvekt(kansje 8-10 stk). Dette gjorde jeg som en test ibm når vekten stagnerte og nå holder jeg unna maltitol. Flytende natreen, suketter,sukrin og stevia påvirker ikke blodsukkeret og er derfor trygge for bruk når søtsuget slår til Om du fremdeles vil spise svenskegodterier og tar sjansen på maltitol, har jeg masse som du gjerne kan hente Jeg holde meg unna og ikke pga magetrøblet men karbene.(klarte ikke finne den tråen her nå)
Googlet på maltitol og informasjon der bekrefter også dette.
Hjemmelaget sjokolade okosjokolade er et flott og sunt alternativ. Lager nøttekuber som er bare fantastisk gode. Oppskrift på okoskolade.no +så mye nøtter som jeg får i formen. Nam.

Jeg har ikke målt blodsukkeret mitt etter jeg prøvde disse rutene (har ikke noe apparat), men målte 2 timer etterpå med stix, og den viste fortsatt lilla. Nå vet jeg ikke om dette er god nok måling, og heller ikke om vekten kommer til å stagnere etter dette, det gjenstår å se...
Vet også at Maltitol kan innvirke på magen, men merket heller ikke noe til dette.

Uansett, flott med flere synspunkter!