[Kaimi]

Er tilbake på eggefrokosten min, og blir kanskje noe egen baking til jeg får tak i lavkarbo brødene igjen. Hyggelig ansatt på Sunkost Rykkin mente at en oppskrift med Squash ble bra på smak og konsistens..

Traff også en som driver Sunkost butikkene her og det er i første omgang planlagt salg av brødene på Sandvika (2 butikker?), Østerås, og Ski. Deretter i de fleste Sunkost butikkene på Østlandet
Første runde av brødene er utsolgt og de venter på ny runde fra Bakeriet.

Jeg spurte også litt om pris etc og flere typer og det er nå 3 typer de prøver ut i første omgang. Det er beregnet å koste ca 60,- per brød og med 15 skiver per brød så blir det 5 måltider (3 skiver per måltid).
Det stemmer med min erfaring.. 3 skiver er mer enn nok for meg til frokost eller lunsj.

Håper bakern er i farta og at de kommer i butikken snart!