Sv: LCHF uten laktose, gluten og svinekjøtt?! MED diabetes :)
Null problem det. Gluten spiser man ikke på slik kost. Laktosefri fløte går fint, og det er ikke så mye mere karber i Laktosefri lettrømme. Jeg har spist nærmest Laktosefritt i 14 dager nå, kun beholdt fast hvitost og smør. Plutselig fungerte magen bedre enn noensinne.
Frokost: smoothie av 2 egg, 1/2 dl Laktosefri fløte, 50 g bringebær, noen dråper flytende natreen og litt vann.
Lunsj: suppe av feks 1 kyllingfilet, 125-250g wokblanding og 1.3-2dl kokosmelk. Krydder etter smak, gjerne curry paste.
Middag: fiskepinner av 1/4 pakke seiblokk dyppet i pisket egg og knust bacongull, stek gjerne på brett i stekeovn. Server med feks salat.
Kvelds orker jeg sjelden, men kanskje litt mere suppe,et kokt egg el.l.
|