|
Sv: Soppspørsmål
Tja, dersom jeg steker 6 sopper veier de 200 gram som rå. Det blir 0,6 karbo, og det betyr ikke så mye. Men dersom de ikke blir mye lettere når de er dynket i smør og ferdigstekt så er de plutselig 8g karbo, og da utgjør de mer en halve døgnkvoten min med karbo. Det er avgjørende for om jeg spiser sopp eller ikke. Jeg synes sopp, sammen med brokkoli, er en veldig god kandidat for rollen som potet. |