Sv: Pølse- og ostemuffins
Har nettopp prøvd disse og de var kjempegode! Men fikk det ikke til å bli 4 karbo per stykk.
Brukte:
2 kalkun grillpølser = 100 gram = 5 karbo.
1/2 paprika = 40 gram = ca. 2 karbo
1/4 løk = 30 gram = ca 2 karbo
1 boks champignon = maks 2 karbo (stod 0-1 gram karbo per 100 gram på boksen)
Ost og egg = 0 karbo
Sum = 11 gram karbo, altså maks 2 per muffins.
Nå brukte jeg en liten løk og en liten paprika, så muligens det er derfor.
|