Svinerull: (3 personer) 3 ytrefileter av svin (ca 160 g stk) 3 skiver kavli baconost 6 skiver bacon Salt og pepper Lag en lomme i hver filet å stapp en osteskive inni. Krydre med salt og pepper og surr bacon rundt. Legg i en ildfast form å stek på 200 grader i ca. 20 minutter. Sett ovnen på grill å la filetene stå 5 minutter til for å få fin farge på baconet. Når du har satt filetene i ovnen lager du blomkålmosen: 1 blomkål 1 ss rømme 1 ss kavli smøreost med bacon 1/2 dl fløte Salt og pepper Del blomkålen i buketter å kok i lettsaltet vann i 20 minutter. Ha oppi ost, rømme og fløte, og kjør med stavmixer. Smak til med salt og pepper. Server med en blandet salat eller kokte grønnsaker. Dette var helt sinnsykt godt!!!!!!!!!!!!!!