Sv: Irritabel tarm og lavkarbo - hva kan jeg spise?
Opprinnelig lagt inn av krokodillen, her.
Spiser du hvetemel (fint eller grovt), eller lager du iblant mat med glutenmel?
Jeg har lest at det finnes indikasjoner på at irritabel tarm skyldes gluten, bare at reaksjonen ikke blir like ille / akutt / lett å påvise som ved cøliaki.
Hei!
Nei, jeg har ikke hvetemel eller glutenmel i kosten. Alt av mat lager jeg fra bunnen av, så det er ikke noe skjult i posemat heller.
|