[Slush]

Hei du!

Jeg startet selv på lavkarbo for å oppnå ketose for en liten måned siden og du høres ut som meg! Den keep-it-simple filosofien din er nok det letteste for oss. Vi har ikke lyst til å telle kcal og vi har lyst til å gjøre det enkelt. Vi behøver rett og slett ikke ris/poteter/pasta. Asparges, Aubergine og sopp etc. er nydelig som tilbehør til kjøtt/fisk etc.

Et par ting jeg har funnet ut av selv underveis.

Tomat; Jeg vet det inneholder karber, men i så liten grad at jeg digger det. En kvart tomat i salaten eller stekt inn i omeletten. Nom. Jeg behøver noen C-vitaminer når jeg ikke lenger drikker appelsinjus.

Magnesium/kalsium; Jeg tar tilskudd av disse i tab. form. Litt som deg. Jeg vet ikke om jeg behøver det, men jeg testet uten noen dager og jeg ble litt slappere og ikke så ..energisk.

Fett; Vri det mot omega-3 fett om du kan. Jeg sitter med en følelse av at jeg har vært litt ukritisk til bruken av planteoljer (omega-6).. og styrer nå inn på en mer omega-3 basert hverdag. Hei igjen Tran! Hade bra Olivenolje hvergang jeg steker noe!

Velkommen kompis, og lykke til!