Sv: Hvordan lever en student O. e/lavkarbo?
Opprinnelig lagt inn av Iselilja, her.
Hvorfor liker ikke Kwasniewski (phew, for et navn! Hurra for copy/paste ) flerumettet fett?
Det er komplekst, men kort sagt er de ustabile og oksiderer i blodet. Denne siden skriver mye om det. Mer her. Kwasniewski går mest ut mot planteoljer, som er svært rike på Omega-6. Et vanlig O. e.-kosthold har rundt 2-4 % av kaloriene som flerumettet fett (PUFA).
__________________
In the act of breathing there are two gifts of grace: taking in the air and being relieved of it. The former oppresses, the latter refreshes; life is so wonderfully mixed. Thank God when he burdens you, and thank him when he sets you free again.
|