Og den ble faktisk akkurat så god som den så ut i oppskriften!!! Jeg brukte kun 1 chili siden det var barn i selskapet og det var helt passe. Jeg byttet ut sukkeret med Natreen og hadde også tenkt å bytte ut melet med spelt, men så hadde jeg bare fullkornspelt. Så da ble det vanlig hvetemel, men 20 gram er omtrent 2 spiseskjeer, så jeg tok sjansen siden det var så beskjeden mengde
Men gud, så mektig den var! Et kakestykke så var alle helt stappa. Over halve kaken igjen som vi må "slite med" de neste dagene. Vekta blir kanskje stående stille noen dager nå...
Uansett kan den absolutt anbefales!
|