[BenteR]

4 eggehviter
150 gram mandler
3/4 dl sukinmelis
1 kn.odd stevia

Mandler, sukrinmelis og stevia blandes/knuses godt i foodprosessoren og blandes så forsiktig med 4 stivpiskede eggehviter.
Has i smurd 24 cm form og stekes ved 190 grader i ca 25 minutt

4 eggeplommer
1 dl fløte
1/2 dl sukrin
1 kn.odd stevia

Gis ett oppkok og bland så inn 100 gram meierismør i biter.

Når krem og kake er avkjølt, bres kremen over, og det er klart for kos!