|
Sv: Å kutte ut alt søtt
Interessant det du skriver der, Yrla. Jeg leste ett eller annet sted at vår smaksans for søtt egentlig er utviklet for å få oss til å spise proteiner. For i et steinalderkosthold er det ikke mye som vil vil kalle søtt på våre breddegrader iallfall, annet enn i en kort sesong med multer, bringebær, markjordbær og blåbær.
Når det gjelder det psykologiske aspektet med søtt lurer jeg på - har ikke sett noe skrevet om dette - hvor mye vi kan psykosomatisere. Dvs at psyken kan påvirke kroppen. Kan det hende at noen av de som opplever insulinutskillelse på en del søtstoffer ikke egentlig har en fysisk virkning av selve søtstoffet, men somatiserer en respons basert på en psykisk forventing? Altså - dette er tankespinn, men interessant er det. Uansett vil insulinutskillelse kunne føre til fettlagring så lenge det finnes *noe* å lagre i blodbanen... og det gjør det jo.
__________________
Fant (og mistet igjen) matchvekta under candida- og eliminasjonsdiett ifm. stoffskiftesykdom. Forsøker nå å finne den igjen med inspirasjon fra Primal Blueprint
|